大阪ローカルネタですいません。
もちろん、かつ丼屋は多くあります。
チェーン店から個人で営業している店まで。
今回は大阪で営業しているチェーン店のかつ丼や。
食べたのははコチラ。
祭太鼓は、元祖変わりかつ丼・親子丼の専門店と謳ってます。
キムチや大根おろし、トマトやカレーのかつ丼などレパートリー豊富なお店です。
しかし、私はシンプルなかつ丼を注文。
シングルはカツ1枚、ダブルだと2枚です。
ここは、チェーン店にもかかわらず、豚の種類から揚げ油、米までこだわりがあります。
なので、他のチェーン店のかつ丼と比べてもおいしい。
コメがおいしい、みそ汁もしっかりダシが出てるなど、廉価だが、他店よりワンランク上の味です。
ごちそうさまでした。